Как проводиться уборка трав на сенаж
Сенаж, приготовленный с соблюдением всех технологий, является наиболее питательным кормом для животных. По технологической структуре он наиболее близок к обычной зелёной траве. По сути приготовить сбалансированные и питательные кормовые смеси можно из любых растений, поддающихся провяливанию. Но целесообразнее всего применять высокобелковые бобовые многолетние травы на сенаж. В них содержится больше всего сахара и питательных веществ, полезных для питания животных. В приготовлении смесей не менее важно тщательно соблюдать сроки укоса травы и технологию её консервирования.
Как было сказано выше, консервированные травяные смеси лучше всего получаются из бобово-злаковых смесей, а также люцерны и клевера. Для сбора растений применяется технология скашивания с прокаткой грубостебельных трав с их последующим сбором в валки или прокосы. Далее проводиться провяливание травы с применением технологии измельчения и последующей погрузки готовой смеси в транспортные средства. Затем растения для консервирования необходимо выгрузить в специально предназначенные для этого амбары с последовательным разравниванием, уплотнением и герметизацией.
Как правило, оптимальная фаза уборки бобовых трав на сенаж — на стадии частичной/
полной бутонизации (для бобовых) или колошения (для злаковых). Сбор сырья можно проводить как вручную, так и механизированным способом. Наиболее подходящее время для выполнения работ — раннее утро, когда ещё не сошла первая роса. К тому же именно в это время травы содержат наибольшее количество каротина, полезного для питания животных.
Для того, чтобы последующее провяливание растений не занимало много времени, одновременно с укосом можно проводить прокатку. Так можно сократить время для консервирования трав в 2-3 раза. Однако важно помнить, что максимальное время для провяливания растений не должно превышать 8-ми часов. В противном случае травы начнут быстро терять каротин. В ряде случаев (например, когда урожай травы достигает 200 центнеров с гектара и выше), проводить процесс консервирования необходимо отдельными партиями и длиться один процесс должен примерно 2-3 часа.
Крайне важно проводить консервирование растений при уровне влажности, превышающем 60-70% (это показатель необходимо довести до 55-50%). Дальнейшее снижение уровня влажности растений чревато потерей питательных веществ. Кроме того, с потерей влаги возрастает вероятность «согревания» травяной смеси, что затрудняет усвояемость белка. Не менее важное значение имеет размер измельчённой травы: если процесс консервации проводиться в траншее, рекомендуется, чтобы размер сенажной массы не превышал 7 см, а в башне — 2-3 см.
Оптимальная фаза уборки бобовых трав на сенаж
Приготовление сенажа без применения раствора с молочнокислыми микроорганизмами значительно затруднён. Особенно важно вносить их в первые дни после приготовления травяных смесей. Без них в растениях начинают активно размножаться гнилостные бактерии. Именно поэтому силосные закваски являются неотъемлемым средством для получения кормовых смесей высшего качества.
Таким образом, основными технологическими требованиями для получения сенажа высшего качества являются:
- Тщательное соблюдение сроков скашивания.
- Обязательное применение косилок-плющилок при сборе травяной массы.
- Применение консервирующих препаратов с молочнокислыми бактериями в строгом соответствии с технологическими параметрами.
- Если для консервирования используются трудносилосующиеся травы, кроме лактобактерий, в смеси также необходимо добавлять кормовую патоку.
Сенаж однолетних трав проводится не только с соблюдением всех технологий укоса и консервирования, но и при тщательно спланированных подготовительных мероприятия. Так например, следует тщательно проверить целостность всех основных составляющих траншеи: бетонных стенок, дна и т. д. Кроме того, ёмкость должна быть тщательно очищена от следов предыдущих травяных масс. Также всегда следует помнить, что траншея должна быть полностью заполнена скошенными травами не менее чем за 3-4 дня. В противном случае не удастся добиться получения кормовых смесей высокого качества.